Una proposta per ogni momento
Il nostro menù di degustazione stellato Michelin è un viaggio attraverso le origini, l'essenza del prodotto e l'autenticità della tradizione.
Un luogo dove mangiare senza fretta, brindare al calare della luce e scoprire un modo più libero e saporito di vivere l’isola.
Cucina canaria vicina, diretta e viva.
A tavola convivono assaggi informali, piatti di sostanza e ricette canarie reinterpretate.
Scopri il pane di Lanzarote
Ogni mattina potrete gustare una magnifica colazione a buffet sulla terrazza del nostro ristorante con vista sul mare, con pane e dolci appena sfornati dal nostro laboratorio, marmellata, burro, frutta fresca, succo appena spremuto, formaggi, una selezione di salumi e opzioni à la carte.
Coming Soon
Un menù selezionato di cibi e bevande, servito direttamente nella tua villa, da poter gustare sia a pranzo che a cena.
Il complesso dispone di un mercato gastronomico dove è possibile trovare prodotti alimentari di base e acquistare pane e croissant appena sfornati dal nostro panificio. È possibile effettuare acquisti online tramite la nostra APP.
Un team di oltre 50 professionisti impegnati nella progettazione di soggiorni personalizzati. La privacy e il comfort di una villa con tutti i servizi di un hotel.